Culinária

Arroz de Carneiro

Fonte: Margarina Puro Sabor

Enviado por: Carolina Vilela 19/03/2020
Ingredientes

1 colher (sopa) de Margarina
300 g de arroz cozido
2kg de carne de carneiro em cubos
100 g de cebolinha picada
1 maço de coentro picado
1 cebola média picada
1 tablete de caldo de carne
Sal e pimenta-de-cheiro a gosto

Modo de Preparo

– Coloque a carne, o coentro, a cebolinha, a cebola, o sal e a pimenta em uma panela. Cubra com água e cozinhe até o caldo secar. Em outra panela derreta margarina junto com o tablete de caldo de carne. Acrescente a carne e por fim o arroz. Misture bem e decore com coentro.

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