Culinária

Bolinhos de Queijo

Fonte: Amorela

Enviado por: Carolina Vilela 12/09/2020
Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de Farinha de Trigo Finna
1 colher de Margarina Amorela
1 gema
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de rosca
1 óleo para fritar
Queijo branco ou mussarela a gosto

Modo de Preparo

– Em uma panela, junte o leite, a Farinha de Trigo Finna, a Margarina Amorela, a gema e o sal.
– Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela.
– Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo. Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. E está pronto para servir.

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