Culinária

Bolo de iogurte

Fonte: Café Bellíssima

Enviado por: Carolina Vilela 04/03/2020
Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
340g de iogurte (equivale a 2 unidades de iogurte integral s/ sabor)
6 ovos
3/4 xícara de óleo vegetal
2 colheres chá de fermento em pó
pitada de sal
Modo de Preparo

Bater na batedeira os ovos, juntar o óleo e o açúcar, bate bem. Juntar, alternadamente, a farinha e o iogurte. Juntar a pitada de sal e o fermento misturando bem, sem usar a batedeira. Despejar na fôrma untada e enfarinhada. Assar em forno médio (180 a 210 °C) por 45 – 50 minutos. Servir polvilhado com canela e açúcar.

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