Culinária

Linguine com camarão ao cheddar

Vitarella

Enviado por: Carolina Vilela 07/08/2020
Ingredientes

500 g de Linguine
500ml de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de manteiga com sal
200 g de cheddar
500 g de filé de camarão grande
1 cebola pequena cortada em tiras
2 dentes de alho picados
Salsinha desidratada, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

– Cozinhe o Linguine para que fique bem soltinho.

– Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter. Depois, coloque a cebola e o alho e refogue um pouco.

– Acrescente logo em seguida os camarões e a salsinha.Tempere tudo com sal e pimenta.

– Acrescente o creme de leite e espere reduzir um pouco. Quando estiver cremoso, acrescente o cheddar.

– Misture o molho com a massa e sirva.

Comentários...