Ingredientes
- 02 xícaras de arroz arbóreo.
- 04 xícaras de caldo de legumes.
- Raspas de 01 limão siciliano.
- 01 colher (sopa) de cebola picadinha.
- Sal a gosto.
- 01 colher (sopa) de manteiga sem sal.
- 02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
Como Fazer
- Coloque o arroz em uma vasilha com o caldo de legumes, as raspas do limão siciliano, a cebola picadinha e o sal a gosto. Misture e leve ao forno de micro-ondas por 16 minutos à potência 100.
- Retire do forno micro-ondas, destampe e acrescente a manteiga e o queijo parmesão.
- Misture até a manteiga derreter e sirva imediatamente.
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